Y ahora que hago de comer

Y ahora que hago de comer

miércoles, 29 de febrero de 2012

Copa de fresas con nata

Hoy os traigo un postre sencillo y exquisito.
Una copa de fresas con nata, nueces y caramelo, umm. No se tarda nada en prepararlo y está delicioso.

Ingredientes:
  • 4 fresas grandes por copa
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 bote de nata para montar (o montada)
  • Caramelo liquido
Paso a paso:

Lavar bien las fresas y secarlas con papel de cocina.
Montar la nata con 2 cucharadas de azúcar (por 250 gr. de nata) con las barillas de la batidora.
Partir las fresas en trozos  añadir 1/2 cucharada de azúcar  y ponerlas en una copa,  añadir 1 nuez pelada en trocitos. Echar unas 3 cucharadas soperas de nata montada. Y sobre esta,  poner un poco de caramelo.
Yo prefiero montar la nata, me parece que está más rica,  pero hay que montarla en el momento de tomarlo, de lo contrario se baja.
Otra opción es añadir sirope de fresa a la nata.
A disfrutar Ummmmm!!!!!!