Y ahora que hago de comer

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viernes, 17 de febrero de 2012

Empanada de jamón y queso

Ingredientes:
  • 2 láminas de hojaldre
  • 1/4 de jamón york en láminas
  • 1/4 de queso havarti
  • 1 huevo batido

Paso a paso:

Extender una de las láminas de hojaldre
sobre ella, vamos poniendo el jamón de york y encima el queso, hasta  hacer 4 o 5 capas. Tapamos con la otra lámina de hojaldre, cerramos por los lados y pintamos con huevo batido.
Meter en el horno  a 180º C hasta que esté dorado el hojaldre.
Pinchar la masa con un tenedor para  que no suba.
Que aproveche.