- 1/2 kg. de pechugas de pollo fileteadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Salsa de tomate
- Queso havarti en tiras
- Sal y pimienta.
Paso a paso:
Salpimentar los filetes de pollo y hacerlos a la plancha, vuelta y vuelta.
Ponerlos en una fuente de horno, pintarlos con un poco de salsa de tomate, y sobre ella el queso havarti.
Meterlo en el horno a 170 ºC unos 5 minutos, y listos para servir.
Muy sencillos de hacer y a los niños les encantan.
Hay que tener cuidado de no hacerlos mucho, se pueden secar en exceso si nos pasamos de tiempo.
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