Cóctel Margarita

 

Ingredientes: Para 4 personas

• 2 naranjas
• 1/2 l de zumo de naranja o de frutas tropicales
• 1/4 de tequila 
• 1 copa de licor de cointreau
• El zumo de un limón

Paso a paso:

En  la trituradora echamos los ingredientes con unos cúbitos de hielo lo trituramos todo.

Lo repartimos en copas, podemos ponerle gajos de naranja (esto es opcional), decoramos con naranja,
y menta.
Tomar muy frío.
Se puede acompañar con piña frita, la mezcla de estos sabores combinan muy bien.

Blody Mary con crema de yogur y Crudités de zanahoria (Cóctel)

• Ingredientes:

• 3/4 l de zumo de tomate
• 30 cl de vodka (dividirlo en 4 vasitos)
• 8 cucharadas de zumo de limón
• 8 gotas de tabasco
• Sal
• Pimienta
• 2 yogures naturales
• 1/2 diente de ajo
• Pepinillos

Paso a paso :

En un vaso largo  poner unos hielos, agregar el zumo de tomate un vasito de vodka, 2 cucharadas de limón, 2 gotas de tabasco, sal y pimienta.
Mezclar todo bien con una cuchara y  repartir en  los vasos  donde los vayamos a tomar. Para 4 personas tendríamos que hacer los 3/4 de zumo de tomate en varías veces o en un recipiente con más capacidad que un vaso largo.

Salsa:

Mezclar los yogures con el ajo picado  y los pepinillos.
Se puede tomar para tomar con ensaladas o zanahoria en crudité como aperitivo.