- Ingredientes ;Salmón y Queso a las finas Hierbas"
- Rodajas de Salmón
- Queso de untar a las finas hierbas
- Panecillos de canapés
Preparación.
Es tan sencillo que no necesita explicación ,
1º. panecillo , a continuación untamos con el queso a las finas hierbas y sobre él el salmón.
Ingredientes" Morcilla con huevo hilado"
- Morcilla de cebolla
- 1 manzana rallada
- Huevo hilado
- Panecillos de canapés
Preparación:
Saltear la morcilla sin piel en una sartén antiadherente, damos unas vueltas ; Añadimos la manzana rallada y la sofreimos unos 5 minutos. Si nos gustan los contrastes en sabores le podemos añadir una cucharadita de miel.
Una vez hecha la morcilla, montamos el canapé; panecillo, un poco de morcilla y encima huevo hilado.
Este canapé hay que tomarlo templado y es importante hacerlo unos minutos antes de tomar para que quede crujiente.
Felices Fiestas.
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